10月5日。
夜勤明けで太田市運動公園に行き23.3km走りました。
ランニング後はスーパーに寄りながら自宅方面に向かい、息子を学童まで迎えに行ってから夕食の準備。
久々に激辛麻婆豆腐を作っていただくことにしました。先日たまたまXにて陣麻婆豆腐の店舗にて「啓介FD黄麻婆」というメニューが提供されているのを見つけ。麻婆豆腐にチーズは合うのか？と気になり、陣麻婆豆腐の素で作った麻婆豆腐にスライスチーズを乗せてみることにしました。
ちなみに頭文字Dは一時期ハマって何度か読み返した記憶があります。私が学生の頃から今現在まで住んでいる群馬県が主な舞台ですし、作者は私の出身校と同じ高校を卒業されていることもあって何となく思い入れがあります。
スライスチーズは2枚投入。出来上がった麻婆豆腐を食べたところ、相変わらず強烈な辛さと痺れが感じられとても美味しかったです。しかし、麻婆豆腐の辛さ・痺れ・味が強烈過ぎてチーズの存在感が薄いように感じました。麻婆豆腐にチーズが合わないということは無く普通に美味しかったと思いますが、次回チーズを投入する際はもっとマイルドな味・辛さの商品で試す予定です。
