最近よく食べている厚揚げ・生揚げを順に紹介していきます。せっかくなのでどら焼きや団子のように県内の豆腐屋さんを巡りたいところですが、さすがに県内の豆腐屋さんを巡るのは難しいので近場の豆腐屋さんを中心に数店舗のみ紹介します。
まずは自宅近くのスーパーにて購入した生揚げ。
北群馬郡の田鶴というお店の商品。「焼いておいしい」と書いてありますが、焼いてみたところ確かにジューシーで美味しい生揚げでした。
別の日にこちらの商品も試しましたが。
個人的には上の写真の絹生揚の方が好みでした。
店舗で揚げたても購入できるようで、自宅から店舗が近いのでいつか揚げたても買いに行こうかと考えています。
以下はラン記録。
11月11日夜勤前に20.8km走り、途中ファルトレクを入れました。
