6時台よりランニング開始。
河川敷のサイクリングロードで17kmEペース。
風が強かったのでペースはあまり上がらず。
終盤に少し流しを入れました。
河川敷までの行き帰りを含めトータル21.2km。
ランニング後はプロテイン少量、牛乳、目玉焼き2個、ヨーグルトを摂取。
昼食はパン、肉まん、牛乳を摂取。
夕食は胸肉料理を作って、納豆、白米と一緒に食べました。
写真は夕方鶏胸肉で作ったスティックチキンチーズ。
サクサクで柔らかく、今までに作った胸肉料理の中で最高の出来。
息子も勢いよく食べていました。
スティックチキンを作るのは2回目で、今回はネットで検索したレシピを自分なりにアレンジして作りました。
胸肉1枚とパン粉や粉チーズ大さじ2杯程度あれば山盛りの量が出来上がるので、コスパの高い料理だと思います。
