3月25日。
夕食時に普段定期的に訪問しているラーメン赤沼に訪問し、初めてラーメンをテイクアウト。元々お店のラーメンをテイクアウトして、自宅でゆっくりビールを飲みながらラーメンを食べてみたいと考えていました。
限定辛味噌ラーメン大・豚増しの食券を購入し、店員さんにテイクアウトと告げます。麺は茹で前・茹で後を選べるとのことで、茹でる手間はかかりますが茹で前を選択しました。コールは脂増し。
一応鍋を持っていきましたが容器があるので鍋無しでもよいとのこと。
少し待ってから出来上がった持ち帰りのセットを受け取り、自宅に帰って入浴してからヤサイ・麺を茹でたりスープを温めたりとラーメンを作り。
見栄えはいまいちですが何とか完成。
量が多く器に乗りきらないので、ヤサイは別皿にしました。
茹で前の麺を見たところ大した量ではないように見えましたが、さすがに大ラーメンだけあって茹で上がるとかなりの量になりました。
テイクアウトのセットは以下のように袋で小分けされていました。
早速ビールと一緒にいただきましたが、味の方はいつも通り安定しており辛いスープがビールによく合ってとても美味しかったです。
ただ麺量については自宅で1人で食べるにはやや量が多かった気がします。普段店舗で食べる時は大ラーメンでも麺増し茹で前600gでも難なく食べ終えますが、この日は自宅でビールと一緒にゆっくり食べたためか満腹になりました。ラーメンが辛かったので、満腹中枢が刺激されたのかもしれませんが。
満腹にはなりましたが、ゆっくり味わって食べて完食。次回テイクアウトする際は普通盛にするかもしれません。
以下はラン記録。
4月2日。
日勤前に13km。途中で150m×10本(つなぎは150mJOG)を入れましたが、走りにくいコースを選択してしまい大してペースは上がらず。
4月3日。
日勤前に14kmJOG。
